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Ausgabe Nr. 97/1 vom 10. Februar 1997 (Studentenwerk aktuell, S. 15)
Café mit einem neuen
"Outfit"
Anlage kundengerecht konzipiert
(red.) Im vergangenen Jahr ist bereits der Gastraum umgestaltet und erweitert worden, jetzt erhielt das Café in der Mensa am Schloßgarten - unter den Studierenden liebevoll "Raucher-Cafeteria" genannt - ein neues Outfit. Hell, großzügig und übersichtlich präsentiert sich nun die "Selbstbedienungsanlage", an der sich die Besucher ganz nach Bedarf mit Backwaren und Brötchen, Kaffee, Kakao und Kaltgetränken, Süßigkeiten und Obst eindecken können.
Gernot Tietze, Leiter der Wirtschaftsbetriebe des Studentenwerks Osnabrück: "Durch die ständig wachsende Kundennachfrage, vor allem aber durch die räumliche Enge und die veraltete Anlage, bei der alle Café-Gäste den gesamten Ausgabebereich entlanggeführt werden mußten, ist es immer wieder zu unerfreulich langen Schlangen und Wartezeiten gekommen. Das wollten wir im Interesse unserer Gäste nun endlich abstellen." Nach einer nur kurzen Umbauphase ist jetzt eine kundenfreundliche "Insellösung", wie Gernot Tietze sagt, realisiert worden. An den voneinander unabhängigen Ausgabestellen für die einzelnen Speisen- und Getränkeangebote können sich die Gäste in aller Ruhe umschauen, erst dann geht es in den Kassenbereich.
Mit dem neuen "Outfit" hat das Café am Schloßgarten auch seine Angebotspalette erweitert. Neben vielfältigen Quarkspeisen und abwechslungsreichen Salattellern können sich die Kunden nun selbst Müsli mit Obst und Milch zusammenstellen. Dazu kommen ofenwarme Backwaren. Den Einstand im neuen Café feierte das Studentenwerk mit kostenlosem Kaffee für seine Gäste. Das "Lockangebot" allerdings war eigentlich gar nicht nötig, denn in der "Raucher-Cafeteria" herrscht wie immer reger Andrang. Nur daß jetzt alles etwas schneller geht ...